Unterrichtsmaterialien der letzten 14 Tage
Podcast f.eh live im Talk
Im Laufe der Jahre sind die Portionsgrößen kontinuierlich größer geworden. Das beeinflusst die Kalorienaufnahme un... Mehr Infos
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Gentechnischen Veränderungen an Lebensmitteln steht die Gesellschaft generell abneigend gegenüber. Im Hinblick auf... Mehr Infos
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Hülsenfrüchte haben sich vor dem Hintergrund der Nachhaltigkeitsdebatte vom „Arme-Leute-Essen“ zur bekannten alter... Mehr Infos
Die Schüler:innen lernen die 17 Nachhaltigkeitsziele kennen, reflektieren globale Chancen und entwickeln eigene Handlungsmöglichkeiten für eine ger... Mehr Infos
Mit der Energie-Schulhausrallye erforschen Schüler:innen den Energieverbrauch ihrer Schule, führen Messungen durch, entdecken Einsparpotenziale und... Mehr Infos
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Bei Allergien und Unverträglichkeiten leiden Menschen unter Beschwerden, wenn sie mit eigentlich harmlosen Substan... Mehr Infos
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Nahrungsergänzungsmittel sind aus der Sportwelt nicht mehr wegzudenken. Entsprechend angereicherte Shakes, Riegel,... Mehr Infos
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Ob Stress oder Trauer, Wut, Angst oder Ärger: Während manche dabei den Appetit verlieren, greifen andere verstärkt... Mehr Infos
Land schafft Leben PODCAST – Wer nichts weiß, muss alles essen
Wie sicher ist unsere Lebensmittelversorgung, wenn Klimawandel, geopolitische... Mehr Infos
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Viele Menschen wollen schlanker sein und nehmen dafür viel in Kauf: Diäten, Ratgeber, strikte Restriktionen, einen... Mehr Infos
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Salz – also Natriumchlorid – ist unentbehrlich für bestimmte Körperfunktionen, etwa den Wasserhaushalt, die Regula... Mehr Infos
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Es ist wissenschaftlich belegt: Eine hohe Ballaststoffzufuhr wirkt positiv auf die Gesundheit. Sie beugt Übergewic... Mehr Infos
Die Schüler:innen lernen den Zusammenhang von Abfalltrennung, Recycling und Klimaschutz kennen, unterscheiden Rohstoffe und reflektieren ihren Umga... Mehr Infos
Spielerische Methoden zum Erleben der richtigen Abfalltrennung und von Abfallvermeidung. Die Schüler:innen lernen die Bedeutung der Kreislaufwirtsc... Mehr Infos
Die Schüler:innen setzen sich mit dem Begriff Abfall auseinander und lernen, wie Produkte durch Kreislaufwirtschaft möglichst lange genutzt werden ... Mehr Infos
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Butter oder Schmalz? Oliven-, Raps- oder Palmöl? Schweinsbraten oder Karpfen? In vielen Lebensmitteln und Speisen ... Mehr Infos
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Regelmäßiger Fischkonsum wird im Zuge einer ausgewogenen Ernährung von den Ernährungsgesellschaften empfohlen. Dab... Mehr Infos
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Ob Produkte komplett auf Pflanzenbasis, Cultured Meat oder Blends – das Angebot an Fleischersatzprodukten steigt s... Mehr Infos
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Personen mit niedrigem sozioökonomischem Status ernähren sich häufiger ungünstig und sind tendenziell eher übergew... Mehr Infos
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Eine EU-weit einheitliche, verpflichtende Nährwertkennzeichnung auf der Verpackungsvorderseite soll den Konsumente... Mehr Infos
Podcast f.eh live im Talk
Verarbeitete Lebensmittel stehen immer wieder in der Kritik: Sie werden häufig mit einem hohen Gehalt an Kalorien,... Mehr Infos
Was passiert mit dem Laub, das im Herbst zu Boden fällt? In dieser Unterrichtseinheit werden Laubstreu untersucht, verschiedene Zersetzungsstadien ... Mehr Infos
Die Schüler:innen nutzen das Tool FORSITE, um Baumarten im Klimawandel zu analysieren und standortangepasste Waldentwicklung zu verstehen.
D... Mehr Infos
Podcast agrar science – Wissen kompakt!
Globale Landwirtschaft im Wandel: Welche Trends unsere Ernährungssysteme von morgen prägen.
La... Mehr Infos
Die Schüler:innen setzen sich mit der Entstehung und den Auswirkungen von saurem Regen auseinander und reflektieren die Entwicklung des Waldsterben... Mehr Infos
Land schafft Leben PODCAST – Wer nichts weiß, muss alles essen
Was bedeutet Naturschutz eigentlich – und warum reicht es nicht, wenn eine La... Mehr Infos
Viele Lebensmittel verderben, weil sie falsch aufbewahrt oder vergessen werden. Wer einige einfache Tipps zur richtigen Lagerung beachtet, kann Leb... Mehr Infos
Wie viel Salz ist gesund und welche Auswirkungen hat Salz auf unseren Körper? Diese und weitere Aspekte zum Thema Salz werden in dieser Doppeleinhe... Mehr Infos
Nachdem das Vorwissen aktiviert wurde, lernen die Schülerinnen und Schüler das Wichtigste zum Thema „Nachhaltigkeit und das Nachhaltigkeitsdreieck“... Mehr Infos