Kühlschrank

Herausgeber:in: Landwirtschaftskammer Niederösterreich Themenbereich: Lebensmittel

Viele Lebensmittel verderben, weil sie falsch aufbewahrt oder vergessen werden. Wer einige einfache Tipps zur richtigen Lagerung beachtet, kann Lebensmittelabfälle deutlich reduzieren. Im Kühlschrank gibt es unterschiedliche Temperaturzonen. Deshalb sollten verschiedene Lebensmittel an den jeweils passenden Stellen gelagert werden. So bleiben sie länger frisch, behalten ihre Qualität und verderben weniger schnell.

Viele Lebensmittel verderben, weil sie falsch aufbewahrt oder vergessen werden. Wer einige einfache Tipps zur richtigen Lagerung beachtet, kann Lebensmittelabfälle deutlich reduzieren. Im Kühlschrank gibt es unterschiedliche Temperaturzonen. Deshalb sollten verschiedene Lebensmittel an den jeweils passenden Stellen gelagert werden. So bleiben sie länger frisch, behalten ihre Qualität und verderben weniger schnell.

Drei Aufbewahrungsdosen übereinander
richtige Lagerung der Lebensmittel im Kühlschrank Foto: Landwirtschaft verstehen

Methodik und Didaktik

  • Schul-/Lernstufe: Sekundarstufe I
  • Sozialform: Einzelarbeit
  • Materialart: Unterrichts-/Bildungsmaterial
  • Materialtyp/Methodik: Online-Lernmedium
  • Dauer: Teil einer UE