Wegwerfware Brot?

Herausgeber:in: Land schafft Leben Themenbereich: Lebensmittel

In diesem Unterrichtsmaterial erarbeiten die Schülerinnen und Schüler das Thema Lebensmittelverschwendung mit Fokus auf Backwaren. Dabei benennen sie unter anderem Verwertungsmöglichkeiten von Backwaren in den Bäckereien und analysieren individuelle Möglichkeiten, um die Verschwendung von Brot und Gebäck zu vermeiden.

In diesem Unterrichtsmaterial erarbeiten die Schülerinnen und Schüler das Thema Lebensmittelverschwendung mit Fokus auf Backwaren. Dabei benennen sie unter anderem Verwertungsmöglichkeiten von Backwaren in den Bäckereien und analysieren individuelle Möglichkeiten, um die Verschwendung von Brot und Gebäck zu vermeiden.

Arbeitsblatt wieviel Brot landet im Müll
Arbeitsblatt Brot Foto: Land schafft Leben

Methodik und Didaktik

  • Schul-/Lernstufe: Sekundarstufe II
  • Sozialform: Gruppenarbeit, Partner:innenarbeit
  • Materialart: Unterrichts-/Bildungsmaterial
  • Materialtyp/Methodik: Arbeitsblatt, DVD / Film / Video, Wissensvermittlung
  • Dauer: Ganze UE
  • Raum: Indoor