Video Was frisst das Rind? – Füttern, Fressen, Verwerten 4/6

Herausgeber:in: Land schafft Leben Themenbereich: Landwirtschaft

Videoreihe „Der Weg des Rindes in Österreich“ Video 4 von 6

Rinder sind Pflanzenfresser, genauer gesagt Wiederkäuer. Die Besonderheit an Wiederkäuern ist, dass sie auch zellulosereiche und nährstoffarme Nahrung, wie etwa Gras, aufspalten und verwerten können. Diese Fähigkeit haben sie ihren drei Vormägen zu verdanken. Je nach Produktionsziel, also ob Milch- oder Fleischerzeugung im Vordergrund steht, kommen verschiedene Futtermittel in unterschiedlichen Mengenverhältnissen zum Einsatz. Wissenswertes dazu gibt es im Video.

Video 1 Rinderrassen und Züchtung – Milch, Fleisch oder beides?
Video 2 Wie lebt das Rind? – Die Frage der Haltung
Video 3 Tiergesundheit Rind – Krankheiten, Eingriffe, Antibiotikaeinsatz
Video 5 Vom Rind zum Fleisch – Transport, Schlachtung, Zerlegung
Video 6 Ernährung und Gesundheit – Die inneren Werte von Rindfleisch

Videoreihe „Der Weg des Rindes in Österreich“ Video 4 von 6

Rinder sind Pflanzenfresser, genauer gesagt Wiederkäuer. Die Besonderheit an Wiederkäuern ist, dass sie auch zellulosereiche und nährstoffarme Nahrung, wie etwa Gras, aufspalten und verwerten können. Diese Fähigkeit haben sie ihren drei Vormägen zu verdanken. Je nach Produktionsziel, also ob Milch- oder Fleischerzeugung im Vordergrund steht, kommen verschiedene Futtermittel in unterschiedlichen Mengenverhältnissen zum Einsatz. Wissenswertes dazu gibt es im Video.

Video 1 Rinderrassen und Züchtung – Milch, Fleisch oder beides?
Video 2 Wie lebt das Rind? – Die Frage der Haltung
Video 3 Tiergesundheit Rind – Krankheiten, Eingriffe, Antibiotikaeinsatz
Video 5 Vom Rind zum Fleisch – Transport, Schlachtung, Zerlegung
Video 6 Ernährung und Gesundheit – Die inneren Werte von Rindfleisch

Zwei Rinder im Stall
Rinder im Stall Foto: Landschafftleben.at

Methodik und Didaktik

  • Schul-/Lernstufe: Agrarschulen, Sekundarstufe II
  • Sozialform: Passiv (Vortragsmaterial)
  • Materialart: Unterrichts-/Bildungsmaterial
  • Materialtyp/Methodik: DVD / Film / Video
  • Dauer: Teil einer UE
  • Raum: Indoor