Science Day HBLFA Raumberg-Gumpenstein: Pflanzenzüchtung – ein vom Menschen gelenkter Evolutionsvorgang

Handout zum Science Day – Jänner 2023: Pflanzenzüchtung – ein vom Menschen gelenkter Evolutionsvorgang
Pflanzenzüchtung ist so alt wie der Ackerbau. Die Geschichte der Kulturpflanzen und die Geschichte der Pflanzenzüchtung werden in einem Bogen von den Anfängen bis zur Entwicklung der Grünen Gentechnik besprochen und die wichtigsten Zuchtmethoden kurz und kompakt vorgestellt.