Ob Filet, Rostbraten oder Hüfte: alle Teile des Rindes sind wertvoll. Man muss nur die passende Zubereitungsart kennen und können!
Methodik und Didaktik
- Schul-/Lernstufe: Primarstufe, Sekundarstufe I
- Sozialform: Einzelarbeit, Gruppenarbeit
- Materialart: Informationsmaterial
- Materialtyp/Methodik: Arbeitsblatt, Plakat/Poster
- Dauer: Teil einer UE
- Raum: Indoor