PODCAST | # 206 Wie leben unsere Gänse? | Julia Knittelfelder – Hütter – mit Maria Fanninger
„In Österreich sind wir mit der Gänsehaltung in einem gelobten Land. Bei uns gibt es nichts anderes als Weidegänse.“ Julia Knittelfelder-Hütter lässt bei Maria Fanninger in die Haltung von Weidegeflügel blicken und bekräftigt dabei, welche Vorteile die heimische Gänsehaltung hat. Ihr Tipp an alle Konsument:innen: „Gastronom:innen, die auf Herkunft schauen, kommunizieren das auch“
Methodik und Didaktik
- Schul-/Lernstufe: Agrarschulen, Sekundarstufe I, Sekundarstufe II
- Sozialform: Passiv (Vortragsmaterial)
- Materialart: Informationsmaterial
- Materialtyp/Methodik: Podcast
- Dauer: Ganze UE, Teil einer UE
- Raum: Indoor