Im vorliegenden Tagungsband werden zentrale Themen der Bio-Weidewirtschaft, Tierzucht und Rinder- sowie Lämmermast behandelt. Die Beiträge präsentieren Ergebnisse und Erfahrungen aus Innovationsprojekten, betrieblichen Versuchen und Praxisberichten. Schwerpunkte liegen unter anderem auf nachhaltigen Beweidungssystemen, zukunftsfähigen Zuchtstrategien, neuen Mastkonzepten sowie der Weiterentwicklung der Bio-Tierhaltung auf Milchvieh- und Mastbetrieben.
Inhaltsverzeichnis:
Beweidung von Hutweiden und Steilflächen
Ergebnisse und Erfahrungen aus EIP-Weideinnovationen: Weide auf Ackerflächen
Praxisorientierte Bildungsunterlagen aus dem EIP-Projekt Weide-Innovationen
Milchviehkreuzungskälber grundfutterbasiert mästen
Mehr als nur Gras – Zuckerheu als Schlüssel zur erfolgreichen Lämmermast
Zuchtstrategien für den Bio-Betrieb – Herausforderungen und Zielkonflikte
Zuchtziel Langlebigkeit: Erfolgsfaktoren und Impulse aus der Praxis
Mein Zuchtziel stets vor Augen: Erfahrungen eines Praktikers
Neue Konzepte für Bio-Kälber aus Milchviehbetrieben für die Qualitätsrindermast
Bio-Fresseraufzucht am Milchviehbetrieb im Voralpenland
Praxisbericht: Bio-Fresseraufzucht und Mast am Mastbetrieb
Methodik und Didaktik
- Schul-/Lernstufe: Agrarschulen
- Sozialform: Passiv (Vortragsmaterial)
- Materialart: Informationsmaterial, Publikationen
- Materialtyp/Methodik: Wissensvermittlung
- Dauer: Teil einer UE
- Raum: Indoor