In diesem Lernpaket recherchieren Schüler:innen Unterschiede zwischen einer Nahrungsmittelintoleranz und einem Lebensmittel, das allergische Reaktionen (Lebensmittelallergie) auslöst.
Methodik und Didaktik
- Schul-/Lernstufe: Agrarschulen, Sekundarstufe II
- Sozialform: Einzelarbeit, Passiv (Vortragsmaterial)
- Materialart: Unterrichts-/Bildungsmaterial
- Materialtyp/Methodik: Arbeitsblatt, DVD / Film / Video, Online-Lernmedium, Rätsel
- Dauer: Ganze UE, Halbtag
- Raum: Indoor