Getreide ist reich an Ballaststoffen und steckt voller Vitamine und Mineralstoffe.
Die einzigartige Struktur ermöglicht einen hohen Gehalt an vielen weiteren Nährstoffen, die in Abhängigkeit zueinander stehen. Die Kombination der Nährstoffe ist für die Aufnahme und die Umwandlung im menschlichen Organismus entscheidend und macht das Getreide zu einem wertvollen Lebensmittel.
Methodik und Didaktik
- Schul-/Lernstufe: Primarstufe, Sekundarstufe I, Sekundarstufe II
- Sozialform: Einzelarbeit, Gruppenarbeit
- Materialart: Informationsmaterial, Unterrichts-/Bildungsmaterial
- Materialtyp/Methodik: Arbeitsblatt, Plakat/Poster
- Dauer: Teil einer UE
- Raum: Indoor, Outdoor