Fairtrade – Kakao

Welche Schritte sind notwendig, bis aus einer Kakaobohne eine Tafel Schokolade entsteht? Und warum ist fairer Handel dabei so wichtig? Dieses Unterrichtsmaterial vermittelt, in welchen Ländern Kakao angebaut wird und mit welchen aktuellen Herausforderungen Kakaobäuer:innen konfrontiert sind.

In einem Rollenspiel vertiefen die Schüler:innen ihr Wissen entlang der gesamten Wertschöpfungskette. In Kleingruppen werden sie kreativ und entwerfen eigene Schokoladenverpackungen. Ein Rechenbeispiel zeigt, wie viele Schokostücke die einzelnen Akteur:innen der Wertschöpfungskette erhalten. In einem Brainstorming entwickeln die Schüler:innen Ideen, wie Wertschöpfung auf dem Weltmarkt gerechter verteilt werden könnte. Für die Sekundarstufe II setzen sich die Schüler:innen kritisch mit der Frage auseinander, wie viel Macht Konsumentscheidungen haben. Die Schüler:innen führen Interviews zum Thema Schokolade durch und präsentieren ihre Ergebnisse.