Videoreihe „Der Weg des Eies“ 1/5
Welche Eier finde ich im Supermarkt vor? Kann ich Herkunft und Verarbeitung auch in verarbeiteten Produkten erkennen? Wie werden Eier zu Eierprodukten verarbeitet bzw. zu Ostern gefärbt?
• Das Ei im Supermarkt – offen und „versteckt“
• Käfigeier in den Zutaten
• Flüssigeiproduktion
• Wo der Osterhase seine Eier färbt
Video 2 Ei – Haltungsformen in Österreich
Video 3 Ei – Genetik und Eigenschaften der Henne
Video 4 Ei – Vom Ei zum Küken zum Huhn
Video 5 Ei – Tiergesundheit und Salmonellen
Methodik und Didaktik
- Schul-/Lernstufe: Sekundarstufe I, Sekundarstufe II
- Sozialform: Passiv (Vortragsmaterial)
- Materialart: Unterrichts-/Bildungsmaterial
- Materialtyp/Methodik: DVD / Film / Video
- Dauer: Teil einer UE
- Raum: Indoor