Der Weg der Sauermilch und Milchprodukte

Herausgeber:in: Landwirtschaftskammer Niederösterreich Themenbereich: Landwirtschaft, Lebensmittel

Weißt du, wie aus frischer Milch köstliche Milch-, Joghurt und Rahmprodukte werden? Beim Arbeitsblatt „Von der Milch zu (Sauer-)Milchprodukten“ lernst du die einzelnen Herstellungsschritte der verschiedenen Milchprodukte kennen.

Weißt du, wie aus frischer Milch köstliche Milch-, Joghurt und Rahmprodukte werden? Beim Arbeitsblatt „Von der Milch zu (Sauer-)Milchprodukten“ lernst du die einzelnen Herstellungsschritte der verschiedenen Milchprodukte kennen.

Ausschnitt vom Arbeitsblatt - Überblick der Sauermilchprodukte
Ausschnitt vom Arbeitsblatt Foto: LK NÖ

Methodik und Didaktik

  • Schul-/Lernstufe: Primarstufe, Sekundarstufe I
  • Sozialform: Einzelarbeit
  • Materialart: Unterrichts-/Bildungsmaterial
  • Materialtyp/Methodik: Arbeitsblatt, Online-Lernmedium
  • Dauer: Teil einer UE
  • Raum: Indoor