Brot

Herausgeber:in: Land schafft Leben Themenbereich: Lebensmittel

Dieses Unterrichtsmaterial besteht aus mehreren Arbeitsblättern und Infografiken zum Thema Brot. In einer Unterrichtseinheit erarbeiten die Lernenden die einzelnen Schritte der Broterzeugung und diskutieren unterschiedliche Aussagen zum Thema Brot und Gebäck.

Dieses Unterrichtsmaterial besteht aus mehreren Arbeitsblättern und Infografiken zum Thema Brot. In einer Unterrichtseinheit erarbeiten die Lernenden die einzelnen Schritte der Broterzeugung und diskutieren unterschiedliche Aussagen zum Thema Brot und Gebäck.

Ausschnitt aus einem Arbeitsblatt mit Österreichkarte und einem Feld zum Beschriften des Pro-Kopf-Verbrauchs von Brot
Arbeitsblatt Brot Foto: Land schafft Leben

Methodik und Didaktik

  • Schul-/Lernstufe: Sekundarstufe II
  • Sozialform: Einzelarbeit, Gruppenarbeit, Klassenarbeit/Plenum, Partner:innenarbeit
  • Materialart: Unterrichts-/Bildungsmaterial
  • Materialtyp/Methodik: Arbeitsblatt, DVD / Film / Video, Stundenbild
  • Dauer: Ganze UE
  • Raum: Indoor