AMA Broschüre Junglamm

Herausgeber:in: Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH. Themenbereich: Lebensmittel

Lammfleisch aus der Region erfreut sich wachsender Beliebtheit. Aufgrund einfacher aber vielseitiger Verwendungsmöglichkeiten passt es perfekt in unsere heutige Zeit. Es bietet nicht nur Abwechslung auf dem Teller, sondern liefert dank seines hohen Nährwertes außerdem einen wertvollen Beitrag zu einer hochwertigen Ernährung. Welche Teilstücke uns das Junglamm bietet, worauf man beim Einkauf und in der Küche achten soll und welche köstlichen Gerichte man damit zubereiten kann, erfahren Sie in dieser Broschüre. Einfach eine interessante und dabei genussvolle Alternative, Fleisch aus artgerechter Haltung zu genießen.

Lammfleisch aus der Region erfreut sich wachsender Beliebtheit. Aufgrund einfacher aber vielseitiger Verwendungsmöglichkeiten passt es perfekt in unsere heutige Zeit. Es bietet nicht nur Abwechslung auf dem Teller, sondern liefert dank seines hohen Nährwertes außerdem einen wertvollen Beitrag zu einer hochwertigen Ernährung. Welche Teilstücke uns das Junglamm bietet, worauf man beim Einkauf und in der Küche achten soll und welche köstlichen Gerichte man damit zubereiten kann, erfahren Sie in dieser Broschüre. Einfach eine interessante und dabei genussvolle Alternative, Fleisch aus artgerechter Haltung zu genießen.

Deckblatt der Broschüre 'Junglamm' - Lammkrone auf Beilagen fein garniert
Deckblatt Broschüre Foto: AMA

Methodik und Didaktik

  • Sozialform: Passiv (Vortragsmaterial)
  • Materialart: Informationsmaterial
  • Materialtyp/Methodik: Broschüre
  • Raum: Indoor

Unterrichtsmaterialien