Podcast agrar science – Wissen kompakt!
Zu heiß, zu trocken oder neue Chancen? DI Dr. Ferdinand Regner erklärt, wie der Klimawandel den Weinbau in Europa und Österreich verändert?
Der Klimawandel verändert den Weinbau bereits heute spürbar. Reben treiben früher aus, Hitzeperioden nehmen zu und neue Krankheiten breiten sich aus. Gleichzeitig zeigt eine aktuelle internationale Studie, dass sich die klimatisch geeigneten Weinbaugebiete Europas langfristig verschieben könnten. Doch bedeutet das tatsächlich, dass der Weinbau einfach nach Norden wandert?
Im österreichischen Podcast für Landwirtschaft, Forschung und Beratung spricht Priv.-Doz. Dr. Andreas Steinwidder mit DI Dr. Ferdinand Regner, Institutsleiter für Weinbau an der HBLA und dem Bundesamt Klosterneuburg, über die Auswirkungen des Klimawandels auf den Weinbau in Europa und Österreich. Gemeinsam ordnen sie die Ergebnisse der aktuellen Studie ein und diskutieren, welche Herausforderungen und Chancen auf Winzerinnen und Winzer zukommen.
Im Mittelpunkt stehen unter anderem:
Auswirkungen des Klimawandels auf den österreichischen Weinbau
neue Krankheiten und Schaderreger
Rebsorten der Zukunft
Anpassungsstrategien für Betriebe
aktuelle Forschung und Beratung
veränderte Konsumentenwünsche und Weinstile
Ein spannender Podcast für Winzerinnen und Winzer, Beratung, Forschung und alle Weininteressierten.
Methodik und Didaktik
- Schul-/Lernstufe: Agrarschulen
- Sozialform: Passiv (Vortragsmaterial)
- Materialart: Informationsmaterial
- Materialtyp/Methodik: Podcast
- Dauer: Teil einer UE
- Raum: Indoor