Podcast f.eh live im Talk
Von der Schulkantine bis zum Familientisch – unsere Essgewohnheiten formen sich bereits früh und begleiten uns ein Leben lang. Doch wie können wir Kindern und Jugendlichen bewusstes, gesundes Essen näherbringen? Welche Rolle spielt die Schule dabei? Und wie kann moderne Ernährungsbildung aussehen, die Theorie und Praxis vereint?
Gesprächsgäste:
Prof. Ing. Mag. Johanna Michenthaler, BEd; HAUP, HBLA Pitzelstätten
Dr. Theres Rathmanner; Schule des Essens, FH St. Pölten
Methodik und Didaktik
- Sozialform: Passiv (Vortragsmaterial)
- Materialart: Informationsmaterial
- Materialtyp/Methodik: Podcast
- Dauer: Teil einer UE
- Raum: Indoor