Lebensmittelsicherheitsbericht 2025

Herausgeber:in: Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit GmbH (AGES) Themenbereich: Lebensmittel

Der interaktive Lebensmittelsicherheitsbericht (LMSB) informiert über die Ergebnisse der amtlichen Kontrollen gemäß Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz (LMSVG) und gliedert sich in folgende Bereiche:

– Proben: Hier finden Sie die Ergebnisse der amtlichen Probenziehungen.
– Revisionen: Dieser Bereich fasst die Ergebnisse der Betriebskontrollen durch die amtlichen Lebensmittelaufsichtsorgane zusammen.
– Fleischbetriebe: Dieser Bereich informiert über die Ergebnisse der Betriebskontrollen in den Fleischbetrieben, die von den Veterinärbehörden durchgeführt werden.
– Milchbetriebe: Dieser Bereich informiert über die Ergebnisse der risikobasierten Hygienekontrollen, die durch die Landesveterinärbehörden bei Betrieben, die Rohmilch oder Kolostrum erzeugen, durchgeführt wurden.
– System der Lebensmittelkontrolle: In diesem Bereich finden Sie Informationen über die Organisation der Lebensmittelkontrolle in Österreich sowie Links zu interessanten Seiten.

In den einzelnen Bereichen besteht die Möglichkeit, Tabellen mit detaillierten Zahlen aufzurufen.
Alle Diagramme sind mit dem Button png als Grafik downloadbar.

Nähere Informationen finden Sie unter dem Button (i) direkt bei den Darstellungen.

Der interaktive Lebensmittelsicherheitsbericht (LMSB) informiert über die Ergebnisse der amtlichen Kontrollen gemäß Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz (LMSVG) und gliedert sich in folgende Bereiche:

– Proben: Hier finden Sie die Ergebnisse der amtlichen Probenziehungen.
– Revisionen: Dieser Bereich fasst die Ergebnisse der Betriebskontrollen durch die amtlichen Lebensmittelaufsichtsorgane zusammen.
– Fleischbetriebe: Dieser Bereich informiert über die Ergebnisse der Betriebskontrollen in den Fleischbetrieben, die von den Veterinärbehörden durchgeführt werden.
– Milchbetriebe: Dieser Bereich informiert über die Ergebnisse der risikobasierten Hygienekontrollen, die durch die Landesveterinärbehörden bei Betrieben, die Rohmilch oder Kolostrum erzeugen, durchgeführt wurden.
– System der Lebensmittelkontrolle: In diesem Bereich finden Sie Informationen über die Organisation der Lebensmittelkontrolle in Österreich sowie Links zu interessanten Seiten.

In den einzelnen Bereichen besteht die Möglichkeit, Tabellen mit detaillierten Zahlen aufzurufen.
Alle Diagramme sind mit dem Button png als Grafik downloadbar.

Nähere Informationen finden Sie unter dem Button (i) direkt bei den Darstellungen.

Messer und Gabel und ein Haken als Zeichen, dass alles in Ordnung ist, bzw. passt.
Lebensmittelsicherheitsbericht 2025 Foto: AGES

Methodik und Didaktik

  • Sozialform: Passiv (Vortragsmaterial)
  • Materialart: Informationsmaterial
  • Materialtyp/Methodik: Online-Lernmedium, Wissensvermittlung
  • Dauer: Teil einer UE
  • Raum: Indoor