„Schwein gehabt“ #5 – Freilandschweinehaltung

Freilandschweinehaltung ist in Österreich eine Nische. Nur wenige Landwirt:innen halten ihre Tiere ganzjährig im Freiland. Matthias Löcker ist einer von ihnen. Im Salzburger Lungau hält er seit einigen Jahren Alpenschweine. Wir sprechen mit ihm in dieser Podcast-Folge darüber, was ihn dazu bewegt hat, Schweine im Freiland zu halten, über die Herausforderungen in der Freilandschweinehaltung, die Vorteile dieser Haltungsform für Tier und Mensch, die Integration seiner Schweine in die Fruchtfolge, die Wahrnehmung der Freilandschweinehaltung in der Gesellschaft – und noch einiges mehr.