Lernen im Garten: KRÄUTERJAUSE GEMEINSAM HERSTELLEN

Lernen im Garten von Natur im Garten: KRÄUTERJAUSE GEMEINSAM HERSTELLEN

Gemeinsam werden Garten- und Wildkräuter im Schulgarten gesammelt, in Kleingruppen zu einer schmackhaften Jause verarbeitet und diese mit allen Sinnen verkostet.
Auf einer gemeinsamen Wanderung durch den Schulgarten werden diverse Garten- und Wildkräuter bestimmt und gesammelt. Die gesammelten Kräuter werden zu vielfältigen Produkten veredelt und gemeinsam verkostet. Eine Einführung in die botanischen Merkmale und Besonderheiten der Kräuter (dem Alter der Kinder entsprechend) bietet sich. Die beste Jahreszeit für ein Kräuterallerlei ist der Spätfrühling oder Sommer.