In dieser Publikation befassen wir uns mit den Auswirkungen dieser Bemühungen auf die ökonomische, soziale und ökologische Nachhaltigkeit. Damit wird die Kreislaufwirtschaft in der Land- und Forstwirtschaft in einen gesellschaftlichen Zusammenhang gesetzt und nach den Konsequenzen für andere Bereiche gefragt. Welche Auswirkungen hat die Kreislaufwirtschaft bzw. einzelne Verfahren auf die Kostenentwicklung in der Produktion oder auf die Lebensmittelpreise? In welchen Bereichen entstehen Arbeitsplätze, wo gehen sie verloren? Was bedeutet die Nutzung von land- und forstwirtschaftlichem Restmaterial für den Humusaufbau oder die Biodiversität? Wir fragen auch umgekehrt, welche Rahmenbedingungen und Praktiken in Wirtschaft, Gesellschaft und Umwelt die Schließung land- und forstwirtschaftlicher Kreisläufe bestmöglich unterstützen können.
Methodik und Didaktik
- Schul-/Lernstufe: Agrarschulen, Sekundarstufe II
- Sozialform: Passiv (Vortragsmaterial)
- Materialart: Informationsmaterial, Publikationen
- Materialtyp/Methodik: Broschüre
- Raum: Indoor